{"product_id":"extra-aged-pecorino-from-reggio-emilia-apennines","title":"Īpaši ilgi nogatavināts pecorino no Apenīniem","description":"\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\" data-mce-style=\"font-weight: 400;\"\u003eIr sieri, kuru garša atšķiras atkarībā no Itālijas reģiona, no kura tie nāk. Izdzirdot vārdu \u003cstrong\u003ePecorino\u003c\/strong\u003e, domās var teju apceļot visu Itālijas zābaku. \u003cbr\u003ePecorino Romano, Pecorino Sardo, Pecorino Toscano, Pecorino Siciliano un tālāk arī Pecorino Crotonese, di Filiano, di Picinisco, delle Balze Volterrane. Varētu šķist, ka katrā valsts nostūrī ir savs Pecorino. Un varbūt tā arī ir. Dažādas formas, izmēri un nogatavināšanas ilgums, bet viens mērķis: izcilība. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eReggio Emilia Apenīnos\u003c\/strong\u003e Pecorino siera vēsture sākās vēl pirms tūkstošā gada. Viss aizsākās bizantiešu aitu saimniecībās un turpinās līdz pat mūsdienām, uzkrājot progresa sniegtās zināšanas, bet nekad nezaudējot autentiskumu. Svaigs vai nogatavināts — mūsu Emīlijas Pecorino ne vien priecēs tevi ar savu garšu, bet arī pārsteigs ar daudzajām niansēm, no maigākajām līdz sarežģītākajām.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eĪPAŠI ILGI NOGATAVINĀTS PECORINO\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGatavots no aitas pilnpiena un nogatavināts vismaz 12 mēnešus, bet ne ilgāk par 24 mēnešiem, tas izceļas ar raksturīgi miltainu tekstūru, zeltainu krāsu un ļoti intensīvu garšu. Lieliski piemērots, ja tev patīk izteiktas garšas. Neaizmirstamam aperitīvam iesakām šo Pecorino pasniegt ar žāvētiem augļiem (varbūt arī dažiem riekstiem), mūsu saldākajiem ievārījumiem vai pat akāciju un kastaņu medu.\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"EMILIA FOOD LOVE","offers":[{"title":"Puse siera rituļa (apm. 0.9KG)","offer_id":43663144124654,"sku":"pecorinoextra","price":58.06,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Vesels siera ritulis (apm. 1.8KG)","offer_id":43663144157422,"sku":"pecorinoextrawhole","price":110.41,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1229\/7728\/products\/extraagedpecorinofromReggioEmiliaApenninesappenninoreggianoemiliafoodloveselectedwithloveinItaly2.jpg?v=1667046800","url":"https:\/\/lv.emiliafood.love\/products\/extra-aged-pecorino-from-reggio-emilia-apennines","provider":"EMILIA FOOD LOVE","version":"1.0","type":"link"}