Aprikožu un rozmarīna ievārījums

Vai tev kādreiz ir gadījies satikt cilvēku, ar kuru šķietami nav nekā kopīga, un pēc mēneša, gada vai pat desmit gadiem saprast, ka viņš ir kļuvis par vienu no taviem tuvākajiem draugiem? Dažkārt tieši visnegaidītākās savienības izrādās visnoturīgākās — gan starp cilvēkiem, gan sastāvdaļām. Mūsu augļu biezeņi, kuros ir 80% augļu, apvieno garšas, kas var šķist kā no dažādām pasaulēm, tomēr satiekas pilnīgā harmonijā. Jo, gluži kā dzīvē, tieši atšķirības bagātina un paceļ pāri ikdienišķajam, radot īpašus mirkļus un neaizmirstamu pieredzi. Izkāpšana no komforta zonas var dot jaunu sparu, un tieši to tu atradīsi katrā mūsu augļu biezeņa burciņā: gardu atgādinājumu, ka vienmēr gaidāms kāds skaists pārsteigums — tepat aiz stūra vai aiz tavas virtuves durvīm.

Domājot par rozmarīnu, mēs bieži iztēlojamies tā raksturīgos zariņus, kas piešķir garšu cepetim vai kraukšķīgu kartupeļu pannai, taču tā izmantojums sniedzas tālu ārpus virtuves. Amulets, rotājums, kvēpināmais, burvju dziras sastāvdaļa: šis viegli atpazīstamais garšaugs ir tikpat daudzpusīgs kā mūsu aprikožu & rozmarīna biezenis.
Gatavots bez pārtikas krāsvielām, piedevām, konservantiem vai pektīna, tas rotaļājas ar kontrastiem un uzvar, atrodot nevainojamu līdzsvaru starp saldo un sāļo, radošumu un eleganci. Pamēģini to ar zilā pelējuma sieriem un pecorino sieriem (īpaši nogatavinātiem), izmanto neaizmirstamu desertu gatavošanā, pievieno bezpiedevu jogurtam vai vienkārši uzsmērē uz maizes šķēles, lai vienā gardā karotē izbaudītu tā īsteni Vidusjūras garšu.

Sastāvdaļas

Kopējais cukura saturs: 35g/100g
Amatnieciski gatavots produkts bez konservantiem un mākslīgām krāsvielām.
Pēc atvēršanas uzglabāt ledusskapī 0/4°C - 32/39°F temperatūrā un izlietot īsā laikā.